ДОСТАВКА
«ХАТИКО» | HACHIKO
Атмосферный японский бар-гриль для друзей в совершенно новом для Москвы формате сельского японского
ресторана – инакая.
ここのすべての昼食または夕食はパフォーマンスです
КУХНЯ
私たちのキッチン
Повара готовят блюда прямо на глазах у гостей на открытом огне.
Каждый обед и ужин в «Хатико» – маленький гастрономический перформанс в лучших традициях Страны восходящего солнца.
«Хатико» (HACHIKО) – аутентичный японский бар с атмосферой сельского дома – инакая, где всегда рады вкусно накормить гостя. А точнее – друга. Потому что «Хатико» – бар для друзей, названный в честь всемирно известного пса породы акита-ину – символа верности и преданности в Японии.

Расположившись за длинным chef table интересно наблюдать, как на японском гриле робата жарят свежие морепродукты, мясо, овощи и грибы, обжигают лосося с имбирным огурцом, нарезают тартар из тунца, лосося и осьминога с соусом шису, припускают сибаса юбики, придают форму суши-оши и заворачивают в огурец фирменный ролл «Хатико».
БАР
私たちのバー
Коллекция японских саке, виски и джинов в «Хатико» – одна из лучших в городе. Но отдельного внимания заслуживает линейка авторских коктейлей, созданных командой преданного своей профессии миксолога Кенана Ассаба.
ИНТЕРЬЕР
私たちのインテリア
Автор проекта – архитектор Валерий Лизунов (бюро Archpoint).
В отделке использованы экологичные природные материалы: массив дуба, кожа и традиционная черепица из Японии, украсившая целую стену. Гостеприимная атмосфера, теплый свет и приятная музыка – уютное пространство для встречи добрых друзей.
Потрескивающие угли в робата-гриле, теплый свет и приятная музыка делает «Хатико» уютным пространством для встречи добрых и верных друзей. Таких же, как Хатико – известный пес породы акита-ину – символ верности и преданности в Японии, который красуется на логотипе бара.

Связаться с нами
Москва, Пятницкая ул., 25, стр. 1Д

+7 499 964-50-33
+7 991 767-35-34

Написать: hachikobar@gmail.com

Мы ждём вас
круглосуточно!